11月のクッキングはスイートポテト!
本当は11月の末の方で行う予定でしたが
お休みの子がいたので12月に入って全員が
そろった日に行いました
今回は慣れてきたのでいつもよりも
作業の工程が沢山
①さつま芋の皮をむく
②さつま芋をつぶす
③さつま芋と砂糖、バター、豆乳を混ぜペースト状にする
④自分の好きな形に整える
⑤給食の先生に焼いてもらったら完成!
①
皮が剥きやすいようにアツアツのさつま芋
触れるところまで冷ましていてくれたけど
熱いよーと言いながら皮を剥く子どもたち
小さな皮も残さず綺麗に剥きました!
②
3、4歳児はジップロックにさつま芋を入れて麺棒でつぶし
5歳児はバットに芋を置き、マッシャーで潰しました
ジップロックは叩くのが楽しくて何度もドンドン
固い部分は手でもみもみして潰してくれたよ☆
マッシャーは初めは固くてなかなか潰せなかったけれど
慣れてくると上手にできました
③
調味料は素手でまでると、ペースト状の芋の感触にキャーキャー
不思議な感触にドキドキしました
④
最後はお楽しみの形つくり
丸くしたり、芋の形にしてみたり、すごく大きな丸にして
ケーキみたいにしたりと子どもによって様々で
個性が出ていましたよ
そしてお楽しみのおやつの時間🥄
自分たちの焼きあがったスイートポテトを見て
キラキラ目を輝かせる子どもたち。
沢山あったのにあっという間に完食
甘くてとってもおいしかったね
12月はフルーツサンドを作ります🍓