幼児クラスの6月のクッキングの紹介です
6月は『どらやき』を作りました!
まずは生地作りから。生地は以前のクッキングでも作っているので慣れたもので
粉や砂糖をボールに入れて皆でまぜまぜ
混ぜている時は混ぜていない子がボールを押さえていてくれました
完成した生地をホットプレートで焼いている間に今回はもう1つの作業
今回はどら焼きの中に入れる具として餡子のほかに
生クリームやジャムを用意してくれたので
生クリームとイチゴジャムを混ぜるグループ
生クリームとブルーベリージャムを作るグループ
生クリームとイチゴとブルーベリーのジャムを混ぜるグループに分かれて
色の変化や味の変化を楽しみました
ジャムを少しずつ混ぜると段々と色が変化してきて
『ピンク色になってきた!』『色が変わってきたね』
『2つ入れたらどんな色になるんだろう』と楽しみながら作る事が出来ました
カラフルな生クリームが完成した時にはどら焼きの皮も完成✩
焼きたての皮に自分たちで作った生クリームや餡子をのせて自分だけの
オリジナルのどら焼きを作りました
クリームや餡子をたっぷり乗せる子、綺麗に少しだけ乗せる子と様々
おかわりまで美味しくいただきましたよ!
私は個人的に餡子とイチゴ生クリームの組み合わせが好きです🍓
皮が無くなった後は内緒のつまみ食いタイム
残ったクリームをお皿に配ってペロリ。なんだかいけない事をしている様で
ニコニコしながら静かに食べる子ども達でした☺
丸山